ШНИЦЕЛЬ "ПЕЧЁНОЧНЫЙ"
130
руб/уп
Вес: 600г.
СОСТАВ : МЯСО ПТИЦЫ ,ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ЛУК, ЯЙЦО , СУХАРЬ ПАНИРОВОЧНЫЙ
СРОК ГОДНОСТИ И РЕАЛИЗАЦИИ : t - 18 90 суток , при t -10 30суток
ФАСОВКА : 600г.(ПОДЛОЖКА) И ВЕСОВЫЕ.
Блюда, приготовленные из рубленого мяса, были известны на Руси и во времена Петра Великого. Как раз в те времена из Германии и Голландии были завезены в Россию очаги, которые были приспособлены для жарки нового блюда. С тех пор в российскую кухню навсегда вошли сочные, мягкие котлеты, приготовленные из мясного фарша с добавлением различных ингредиентов: сырых яиц, белого хлеба, измельченным луком, чесноком, с добавлением молока, картофеля, сыра, пряностей, соли.
У русской котлеты есть многочисленные котлетные родственники. Бифштексы, отбивные, зразы, шницели – близкие родственники котлет.